Dubbla drömmar.
Igår bakade jag drömmar, som jag tryckte ihop med chokladsmörkräm. Halva smeten fick några droppar röd karamellfärg.
Sött, lätt, och dubbelt så gott!
Som sovande små ungar.
(Pics: www.theselby.com)
Himlen är grå utanför fönstret. Våren tar ett steg bakåt för varje dag som går. Snön bäddar in de knoppiga krokusarna under ett tunnt iskallt täcke. Somna om.
Jag tänker på björnen som blev väckt av en tolvårig pojke på skidor. Pojken ramlade ner i björnens ide, och väckte den. Björnen bet honom flera gånger men båda lyckades till slut ta sig ur idet. Bara det att björnens tre ungar blev kvar. Jag undrar om björnmamman kommer tillbaka till sina ungar. Om hon inte kommer idag får ungarna flytta till en djurpark. Hoppas de har sovit hela tiden och inte märkt att mamman är borta. Och att hon kommar tillbaka innan kvällningen.
Sköna alldeles underbara helg.
Fredagen var otroligt solig. Jag och R gick till Sundbyberg och kollade lite secondhand.
Det var ju våffeldagen, och på kvällen fick vi våffelgäster som hade med sig våffelpaket.
Vi var många som trängdes runt köksbordet. Våfflorna fick betyget tummen upp!
Topping: Hallonsylt, hjortronsylt, jordnötssmör, banan, lemon curd grädde och kiwi!
Sedan övergick våffelkalaset till fest och vi spelade UNO i vardagsrummet.
Säde, Oscar, Timu och Jin.
Kajsa och Jonas.
Sedan åkte vi på födelsedagsfest i Vasastan och kom hem någon gång på lördagsmorgonen.
Lördagen blev utflyktsdag. Jag gjorde ägg och avocadomackor i smörpapper.
Jag Rickard och Jonas besteg Solnaberget.
Mina små smörgåsknytten!
Sedan gick vi och handlade mat och stökade till det i köket.
Jag kokade färsk sparris. Rickard och Jonas gjorde egen bearnaise som blev supergod.
Jag gjorde även hasselbackspotatis! Och ugnsbakad regnbåge med rosépeppar och färska örter.
Till det drack vi rosé i champagneglas. Bästa middagen! Sedan önskade vi klipp på youtube hela kvällen lång. Bra lördag.
Mat mat mera mat! Efter en söndagstur till myrornas i ropsten åt vi indiskt på bondegatan.
Det var jag och det var grabbarna grus.
Sedan traskade vi hem till de här två sötnosarna som satt och gjorde high five.
Sara bjöd på kaffe och fin utsikt över söder.
Basker tyckte om att sitta i Rickards knä.
Jag och Jonas blev lite avundsjuka.
Sara har det himlars fint hemma hos sig.
Med fina kläder på väggarna.
Och världens bästa elorgel. Sedan glömde jag min kamera i Saras soffa, när vi skulle rusa iväg till biografen. Vi såg True Grit, som var superbra och lite läskig ibland. Det var min helg det.
Bortsprungen...
Här skulle ett långt helginlägg tagit plats, men jag glömde kameran hos Sara.
Så det får ni se imorgon istället! Hoppas ni haft en trevlig helg, det har jag!
Goddagens.
Ha en rackarns trevlig helg allesammans!
Torsdagsfika.
Igår plingade det på dörren, och de här små knyttena fanns i min trappuppgång.
Där fanns även Maja.
Knyttena hade en hemlig äppel och kanelgömma, mycket uppskattat!
När vi ätit upp bullarna tog vi med oss kaffet ut på balkongen.
För solen var så stark och himlen så blå, att man nästan fick ont i ögonen!
Det var lite av den torsdagen det. Idag är det våffeldagen, och det ska firas minsann!
Morning has broken
Min frukost med äppel och kanel-the, juice och...
världens godaste och tjockaste ekologiska yoghurt med frysta bär, hallonsylt och valnötter.
Kan dagen börja så mycket bättre? Dessutom lyser solen in genom alla fönster, och jag ska dricka kaffe med en vän.
Tisdagstur och blomsterfynd.
Igår var det så soligt att jag och Rickard tog en promenad.
Vi gick till Vurma i Vasastan och åt lunch.
Rickard åt en morot och paprikasoppa med toast.
Och jag åt en supergod räk och avocadosallad. Sedan gick vi vidare i solskenet.
På torget köpte jag de här två för en femtiolapp.
De passar perfekt i de rosa krukorna.
Vattenkannan, som egentligen är en oljekanna, köpte jag på myrornas för en tia.
Så nu är det vårigt och fint i vardagsrummet!
Förmiddag hemma hos mig.
Idag sitter jag i vardagsrummet och skriver på laptopen.
I de nya krukorna står nu gerbera och krokus.
Kaffe och hembakt sirapslimpa, mums.
Allt jag behöver för en bra dag.
Hej så länge!
Dagens stilinspiration.
Måndag morgon och jag spiller kaffe på byxorna.
Äppelblomma
Här i göteborg är det vårigt och snöfritt. Jag längtar efter äppelblom och filt i gräs.
Nu ska vi måla naglarna och sedan gå på vernissage. Idag kanske vi tar oss till en utkiksplats.
Hej så länge.
(Bilden är från lolitas)
Where´s your hat at?
Byxdressen köpte jag i Sevilla. Idag åker jag till Göteborg över helgen. Ha en trevlig!
Sweet like parfume.
Den här är ett annat fynd jag gjort.
Det är något speciellt med flaskor som har pump. Liksom lite lyxigt och romantiskt.
Wednesday morning 3 a.m.
Morgon med blekrosa ljus, svart kaffe och bok i sängen innan bussen till skolan.
I buy pink shit.
Den här köpte jag igår på ett loppis här i Solna.
Jag tycker den passar perfekt som vårkavaj. Rickard tyckte den såg ut som en sjukhusrock.
Men det tycker inte jag!
Jag har fått nån slags feber för rosa nu. Förut var det min fulaste färg...
Vårsol och secondhandfynd.
De senaste dagarna har det varit så hemskt underbart utomhus.
Jeansjackan plockades fram för det var riktig vårsol, och perfekt secondhandrundeväder.
Här är ett litet smakprov av mina fynd! Tre krukor i karamellfärger. Imorgon får ni se mer!
Black swan
Igår såg jag black swan på bio. Jag tror aldrig jag skrattat så på bio tidigare. Det var inte för att filmen var rolig, den var mycket men rolig var den inte. Jag skrattade för att mamma satt bredvid mig och skrek. En film som bör ses på bio tycker jag.
Clementine
Den här följde med mig hem från Sevilla.
Läppstiftet Clementine, med den perfekta oranga nyansen.
Det kommer jag ha varje dag fram till sommaren.
Maten i Sevilla
Nu är jag hemma i Sverige igen. Här kommer ett inlägg om lite av maten jag åt i Sevilla. Det här är Pinchos som var som små snittar som man fick plocka åt sig vid en disk på ett mysigt ställe.
En Spansk klassiker är Patatas bravas, med chilisås och majonäs. Till det åt jag en chevrésallad och drack öl.
Sista dagen regnade det och vi var på ett superlyxigt arabiskt spa. Efter badet drack vi the i thehuset.
Sista middagen bestod av tapas såklart! Friterad camenbert är min favorit. Det var den resan, nu är det tillbaka till vardagen som gäller!
Sevilla by night.
Såhär såg jag ut igår innan vi gick ut på flamencobar. (Fast med skor då.)
En hälsning från Sevilla
Hotellfrukosten är helt suverän! Det är som frukost, lunch, middag och fika i ett.
Jordgubbarna är min favorit.
Och minimuffins.
Staden är häftig med enorma byggnader, slott och statyer. Här sitter jag i stekande sol.
Det finns rosa hus och apelsinträd överallt.
Helt fantastiskt att se palmer och apelsinträd tycker jag.
Jag och Rickard gick till en liten park och solade och åt nötter.
Sedan mötte vi upp vårt resesällskap vid ett stort ställe med galna byggnader, dammar och..
blommor!
Vi åt middag på hotellet, jag valde en slags fiskrätt.
Kvällen avslutades med chips och öl på vår hotellbalkong.
Mumsigast av allt.
Jag fick en efterfrågan på recept av min favoritefterrätt, självklart ska ni få det!
Den heter Mascarponepizza med färsk persika, och är nästan ännu godare dagen efter!
Ingredienser:
1/4 sats pizzadeg (se grundrecept)
1/2 burk (125g) ricottaost
1 dl jordgubbar
1 dl hallon
2 persikor
1/2 burk (125g) mascarponeost
50g mandelmassa
Skal av en citron
25g mandelspån
1/2 dl pistagenötter
1 msk råsocker
Florsocker till garnering
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250 c.
2. Gör pizzadegen enligt grundrecept.
3. Kavla ut degen tunnt och bred utt ett lager ricottaost.
4. Klicka ut mascarponeost och riv på mandelmassa och citronskal.
5. Skiva jordgubbarna och persikorna och fördela dem och hallonen över pizzan.
6. Strö över mandelspån, grovt hackade pistagenötter och råsocker.
7. Grädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter.
8. Låt svalna något och pudra sedan på florsocker.
Njut.
Detta inlägget är tidsinställt, för nu är jag nämligen påväg till Spanien! Hoppas på att kunna blogga lite därifrån också. Hej så länge!
Packat och klart.
Vilken bra grej det är att välja ut vad man ska ha på sig på resan långt i förväg. Skapa en liten översikt över hur mycket det blir. För det blev ju inte alls mycket när jag gjorde såhär! Skönt att resa med lätt bagage. Liten väska. I natt bär det av till Sevilla! Datorn är med så ni kommer få ta del av resan här på bloggen. Ha en skön lördag!
Fredagsmiddag?
Här kommer ett tips på en festlig fredagsmiddag, som jag slängde ihop redan igår.
Citron och basilikabakad lax, grönsaker i ugn och morot, äpple och vitlöks-coleslaw.
Coleslawen gjorde jag av vad som fanns hemma och det blev riktigt gott!
Såhär gjorde jag:
Riv ett äpple och ca tre morötter, krama ur saften.
Blanda med två, tre deciliter turkisk yoghurt, en klick majonäs och en lika stor klick flytande honung. Pressa i tre vitlöksklyftor och lite citronsaft, salta och peppra efter behag. Toppa med valnötter.
En utmärkt fredagsmiddag, tycker jag. Trevlig helg!
Tankar från ett sovrum
Just precis här är vart jag befinner mig i skrivande stund.
Tulpanerna fick följa med i i sovrummet och lysa upp tillvaron en aning.
Likaså kaffe, juice, nyponsoppa, äppelklyftor och tidningar.
Såhär ser min vy ut.
Jag funderar lite över vad jag ska packa för kläder till Spanien...
Det var det!
Morgonstund med ägg i mun
Idag vaknade jag med en förkylning. Hemskt förargligt när solen skiner ute. Jag åt detta till frukost i hopp om att piggna till! Kesomacka med basilika, ägghalvor, tomatklytfor, kiwi och vitaminbrus. Nu ska jag se på Solsidan.
Cocktailset,nåldyna,fruktfat
Dessa tre saker fyndade jag för inte så länge sedan. På secondhand, såklart.
Och jag gillar dem skarpt!
En titt i mitt lilla matrum.
Här inne äter vi massa gott. Jag sitter på den oranga stolen, och R på den röda.
Det är så smidigt att ha en egen matdel i köket tycker jag.
I taket hänger en klassisk PH-lampa.
Jag älskar pinnstolar. Dessa hittade jag på andra hand för kanske en tjuga.
På andra sidan står kylskåpet, och på väggen hänger ännu en stringhylla.
I den står köksadion och så har jag alla mina bakböcker där...
Burksamlingen...
Boksamlingen..
De två vita fåglarna sitter och vaktar.
Bredvid kylen står en gammal sockerlåda, som är ombyggd till en hylla.
På kylskåpet står Rickard i form av en pärlplatta, som Linus har gjort.
På kylskåpet sitter de tre musketörerna, som jag köpt på secondhand för två kronor styck.
Och fin poesi såklart!
Det var det. Tack för titten!
