Mandelmandarinstjärnor


De här kakorna bakade jag idag. Världens enklaste, och himlars goda.
Man river bara 200g mandelmassa, skalet av en apelsin/mandarin och vispar det med två äggvitor. Sedan spritsar man ut dem på en plåt och gräddar i 12-15 minuter på 175 grader.
Söta, syrliga och sega. (Man kan doppa dem lite i mörk choklad om man vill också.)
(Ps. kameran fungerar ej så jag fotar med datorn..)
(Ps. kameran fungerar ej så jag fotar med datorn..)
Kommentarer
Postat av: Malin
Mm, det ser jätte smarriga ut;)
Trackback