tantmarit

I går hade vi en hemmamyskväll. Jag bakade kladdkaksmuffins med hallon och vi spelade sällskapsspel och drack te. Sen såg vi filmen "Barnhemmet", den var i lite samma klass som "Låt den rätte komma in", fast spansk och lite mer sagoaktig med ett fint slut. Men den var ganska läskig också.


Det bliev så fint när hallonen fortfarande var frusna, frostbitna.


Mina fina kaninljus som jag har köpt på Åhléns.


Fredag.

Recept:

2 ägg
2 dl brunsocker (eller strösocker)
150 g smält smör
5 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
1 krm salt

Tillagning

1. Sätt ugnen på 150 grader och smält smöret i formen.

2. Vispa ägg och socker.

3. Tillsätt avsvalnat smält smör, kakao, vaniljsocker och vetemjöl. Klicka i muffinsformar, bör stå i muffinsplåt så de inte rinner ut.

3. Grädda ca 20-25 minuter .

Dekorera med frostbitna hallon och pudersocker.

*

Snart kommer det lite folk hit på party så jag måste fixafixa!